Clinica IMA S.A

Este curso virtual autogestionado y asincrónico está diseñado para capacitar a personas que manipulan alimentos en cualquier etapa de la cadena alimentaria. Consta de siete módulos correlativos que deben completarse en orden y finaliza con un examen integrador en línea. Los participantes disponen de hasta cinco intentos para aprobar dicha evaluación; si se agotan sin éxito, no se podrá finalizar el curso. Al completar satisfactoriamente todos los módulos y aprobar el examen, se emite un certificado digital disponible en la sección PERFIL del usuario. 

El contenido abarca desde conceptos generales sobre la manipulación de alimentos y la seguridad alimentaria, hasta temas como enfermedades transmitidas por alimentos, nutrición, alimentos libres de gluten y sistemas de gestión de inocuidad como las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y el sistema HACCP. Está destinado a toda persona que, en el desarrollo de sus tareas, esté o pueda estar en contacto con alimentos o sus materias primas.

Dentro del curso les dejaremos un link para acceder a la página oficial del Ministerio, donde podrán inscribirse al curso. Ademas, les dejamos un instructivo paso a paso para facilitar el proceso de registro, navegación por la plataforma y realizacion del cursos desde alli.

Curso prueba